第27章 開張大吉

這時碼頭出來的眾人循著香味，來到老沈家攤位前，一個大漢驚訝到：“這是魚做的？魚還能這麼香嗎？”

沈老大忙笑著說：“各位客人好，這確實是魚做的，但是這都是我們沈家獨門秘方做出來的，獨一無二的，味道想必大家都聞到了，我保證大家吃了不會後悔的。”

剛好這時水煮魚出鍋，錢氏燒好油，放入辣椒潑到水煮魚上，頓時一股糊香味傳來，眾人都不自覺的嚥了口口水。

剛才說話的大漢又問：“那這魚都是怎麼賣的？”

沈老大給介紹到：“這個剛出鍋的這個叫水煮魚，用的都是我們家秘製調料，香辣無比。你看到剛才倒進去的可都是油。所以這個魚八文錢一大碗。”說完沈老大指著旁邊擺著的碗，碗裡裝著一碗水煮魚肉，旁邊放著一堆籤子。

沈老大又說：“大家可以嚐嚐味道，再買。”

又接著說：“旁邊這個是酸菜魚，酸菜也是秘製的，這個魚吃著特別爽口開胃。也是八文一大碗。”同樣也是放了一碗試吃的。

另外這個大鍋裡是燉魚，滋味鮮香，五文錢一碗。

還有這個是魚湯，可以一文錢一大碗，不夠還可以添。

咱家還有粗麵餅子，兩文錢一個，還有細面的餅子，鬆軟勁道，裡外都是油烙出來的，可香了，十文錢一張。

還可以煮魚湯麵，十文錢一碗。

眾位看看，吃哪種，我這就給大夥盛。

眾人瞅瞅這個，又看看那個，都特新鮮，沒吃過，一時不知道吃哪個好。

沈老大靈機一動又說到：“眾位兄弟可以和相熟的換著樣買，然後一起吃，就能都嚐到什麼味道了。”

眾人一聽這樣好啊，就都紛紛上前買自已心儀的吃食，也有實在捨不得錢的，問，可不可以買兩個粗麵餅子，再買一碗魚湯的，沈老大也滿臉笑容的給盛湯，還不忘說：“兄弟，湯不夠過來添啊。”

然後每個買吃食的，還都給裝兩條小河魚，和幾個小蝦米。沈老大還說：“這小魚小蝦呀，看著不起眼，這是用油炸出來的，越嚼越香，尤其當下酒菜可太美了，大傢伙都嚐嚐！”

這時這一波二十多個人都端著大碗，吃的狼吞虎嚥的。

由於桌椅不夠多，大部分人都是端著碗坐在路邊就開吃了。

沈家眾人一陣忙碌，沈老大招呼客人，順便幫錢氏盛菜盛湯，錢氏忙活煮麵，魚快沒了又繼續做。嚴氏負責擀麵，切面條，楊氏切魚，切配料。沈大山和沈老二收拾魚，順便燒火。

沈老頭則是堅決執行沈老太的指令，拉著沈靈安不鬆手，生怕一個不注意，寶貝孫女丟了。

沈靈安沒辦法，拉著沈老頭一起在附近轉悠了一圈，看看都有賣什麼吃食的。

一個賣包子饅頭的，一個賣餛飩，麵條的，一個賣捲餅的，一家賣羊肉湯的。

繞了一圈也才看到這四家賣吃食的，還真是簡簡單單。

沈靈安小腦袋瓜又來靈感了，自家大伯喜歡做買賣，大伯孃還是個廚房天才，自已家那麼多人忙活一個魚攤也太浪費了。

不過不急，今天才家人才第一天擺攤兒，都得慢慢適應，還有自家吃食新鮮，能好賣一陣子，等賺點錢，開個吃食鋪子會更好。

沈靈安心裡琢磨完，就拉著沈老頭回到攤子邊上了。

後邊陸陸續續的還有人出來吃飯。有一個穿著黑色綢緞衣服的中年男人直奔沈家攤位走了過來。

沈老大忙上前招呼：“這位客官看看吃點什麼？”

中年男人笑著說：“我聽說外邊來了個做新吃食的，香味都飄出去老遠，饞的人流口水，這不就出來看看，你們家都有什麼吃食？”

沈老大介紹到：“咱們家做的都是魚的吃食，有水煮魚，酸菜魚和燉魚，有油炸小河魚和油爆小河蝦，還有魚湯，有餅子和魚湯麵，您都可以嚐嚐味道，看吃哪個？”

中年男人也覺得新鮮，每樣菜都嚐了嚐味道，越嘗越滿意，說到：“兄弟，你家這菜都不錯，每樣都給我來一份，再來十張細麵餅子，幫我送到碼頭上的張記倉房。”

這時中年男人又看到旁邊一個人接過一碗麵條，奶白奶白的湯，配著幾根翠綠的菜葉子，面上還擺著兩大塊魚肉，上面撒著星星點點的蔥花。

看著就很好吃的樣子，中年人又說：“兄弟，在煮五碗這個面，一起送過去。你先算一下多少錢，我先付給你。”

“哎，好的。”沈老大忙應到，說：“十個細麵餅子是一百文，五碗麵是五十文，三種魚是二十一文，小魚小蝦一樣一盤是十六文，一共一百八十七文錢。”

中年男人付過錢，說：“那就麻煩兄弟給送一趟了”

沈老大說：“行行，應該的，我們這就去送。”

中年男人往碼頭裡邊走去。沈老大也把吃食裝好，喊上沈大山一起去送去碼頭裡邊。

沈老大和沈大山一人拎著一個大食盒來到張記倉房的鋪子，進屋就尋找著中年男人的身影。

這時一個小哥迎了過來，說：“你們是送吃食的吧，姜管事在裡屋，你們跟我來。”

兩兄弟跟著來到裡屋，屋裡坐著四個人，這時那個中年男人站起來說：“過來了，兄弟。”

又對著屋子裡的人說：“哥幾個，今天咱們嚐嚐這個新鮮吃食，味道老香了。”

沈老大這時也把吃食拿出來擺到桌子上，香味一下飄了出來，幾人一下子都對新吃食期待起來。

一個胖墩墩，看著慈眉善目的老頭看著端出來的菜說：“這菜看著還真是新鮮，這個紅紅的菜香味也太吸引人了，不行，我得先嚐嘗。”說著拿起筷子夾了一口放進嘴裡驚訝到：“這個是辣的，這菜的滋味也太好了，嗯，過癮。”

旁邊一個黑瘦老頭見狀也吃了一口，進嘴裡咀嚼兩下忙吐了出來，斯哈斯哈的哈著氣，說：“你個坑貨，這個也太辣了。”