第28章 首戰告捷
章節報錯
胖老頭說：“這個菜辣的滋味獨特，你這是不懂得享受美食，這個菜太合我口味了。”
隨即問到：“兄弟，你這菜裡紅紅的叫什麼，以前都沒見過。”
沈老大回到：“這個菜叫水煮魚，那個紅色的叫辣椒，吃了可以驅寒除溼。”
胖老頭說：“好，這個辣椒好。”
擺好吃食，沈老大說：“客官，這吃食都放好了，我還給您端了一盆魚湯過來，您眾位慢用，過一會我在過來收碗盤。”
中年男人說：“兄弟實在，你也別叫客官了，聽著外道，我姓姜，是這裡的管事，你以後就叫我姜大哥就行。”
“在座這幾位也都是這碼頭上的管事，你家吃食做的好，我們以後少不得麻煩你給我們送吃食呢，我們幾個就好這口吃的，再喝兩口小酒。這碼頭上也沒個像樣的吃食，天天還都得往鎮上跑買點小菜，這回有你家這好手藝，哥幾個也是有福了。”
說完指著旁邊的小哥說：“碗盤我一會讓柱子給你拎過去，你別跑了，我看你家攤子可忙了。”
沈老大笑著說：“那我就厚著臉皮叫聲姜大哥了，我家姓沈，這是我三弟，今天我們也是第一天來碼頭擺攤，還得感謝幾位哥哥捧場，有問題也給提提意見，回頭家裡做新鮮吃食，我也先給幾位哥哥送過來嚐嚐。”
眾人也都笑著附和說：“好說好說。”
沈老大又說：“那我兄弟倆就先回了，幾位哥哥趁熱吃，盤碗一會叫我三弟過來取，咋好還麻煩柱子小哥跑一趟。”
柱子小哥送哥倆出來笑嘻嘻的說：“沈家哥哥別跟我客氣，平時我也都是來回跑腿的，一會我給你送盤子去。”
沈老大說：“那就辛苦小哥了，我得先回去了，攤子上忙不過來。”
午飯時間還沒完，帶來的魚都賣完了，由於主食準備的少，後邊有很多都是去別家買的包子饅頭，又過來吃的魚。
沈家眾人麻利的收拾著東西，這時候柱子給送餐具來了，看到老沈家在收攤還奇怪的問到：“沈大哥，你們這咋收這麼早啊？裡邊還有好多人沒出來呢。”
沈老大忙笑著接過食盒，說：“真是麻煩小哥特意跑一趟了，這不是今天第一天來，帶的食材不多，這都賣完了，也就收拾先回去了。”
柱子說：“哦，那還怪可惜的，裡邊有兩艘大船卸著貨呢，船上的人還沒下來吃飯呢，明天你們可得多準備點，你家的吃食可太好吃了，鎮上酒樓都沒有你家菜好吃。”
沈老大笑著說：“明天一定多帶食材過來，小哥明天過來，我給你多裝點吃食。”
柱子說：“好的，沈大哥，我明天再來。”說完轉身往碼頭走去。
沈家眾人回到家後，沈老大便迫不及待的拿出錢盒子數錢。眾人也都眼巴巴的看著。
看沈老大放下最後一枚銅錢，沈老太忙問：“老大咋樣，賣了多少錢？”
沈老大開心的說：“娘，兩千兩百文錢，今天一共賣了兩千兩百文錢，去掉粗麵和細面一共是四百一十文，加上油鹽醬醋的花用，咱們最少也得賺一千五百文。”
沈老太驚訝的說：“那不是一兩半銀子，這一天就賺這麼多嗎？”
沈老大又說：“娘，今天帶的東西少，咱們早早就收攤了，要是多帶點還能賣不少呢。主要我們賣的魚是自已抓的，沒花錢，賺的也就多。”
沈老太說：“那也不錯呀，一天一兩多，一個月可以賺幾十兩了。這可比你爹做木工活強多了，累死累活的，還賺不到幾個錢。”
躺著也中槍的沈老頭不開心的說：“我這可是祖傳的手藝。”
沈老太撇了撇嘴說到：“好意思說，你那祖傳手藝就學到個皮毛，都對不起祖宗。”
沈老頭頓時蔫蔫的，不敢說話了。心裡想著，當初逃難的時候他才剛十一二歲，還沒學會多少東西呢，這也不能怪他啊。
這時候錢氏說：“娘，今天咱家餅子和麵條準備的太少了，後邊賣的魚，都是去別家買的饅頭。我明天打算多做一倍，娘，你看咱家面夠不？”
沈老太想了想說：“咱家粗麵應該還有一百多斤，細面可不多了，也就剩不到十斤了。”
沈老大忙說：“那我趕緊去糧鋪買點回來。”
沈老太說：“那你快去吧，正好牛車還沒送回去，粗麵細面都買點，我再給你拿二兩銀子。”
沈老大急匆匆的趕著牛車去買麵粉了。
沈老頭則是帶著沈老二去做小桌子和凳子。
沈大山帶著小子們去抓魚。
沈靈安帶著三個妯娌在廚房做魚丸，魚丸適合老人和孩子吃，做起來也比較費時間。但是做出來賣的時候也很方便。可以做魚丸湯，還可以做炸魚丸。
幾人忙活半天，做了兩大盆魚丸。
沈靈安看著收拾出來的魚雜，又讓錢氏做了乾鍋魚雜，還有醬燜魚雜。
這時沈大山也帶著小子們回來了，用完的魚又都裝滿了。
讓沈靈安驚喜的是這次居然有一盆河蟹。
沈靈安指揮著沈大山把河蟹刷洗乾淨，拿到廚房，讓錢氏清蒸一半，另一半做成香辣蟹。
晚飯時間到，老沈家飯桌上今天又都是不一樣的菜色，眾人也都是迫不及待的圍在桌前，想品嚐一下新美食。
還是同樣的流程，所有人都入座後，沈老頭拿起筷子說：“都吃吧。”
小子們便麻利的奔著自已心儀的吃食下手了，速度雖然快，但也沒有爭搶的。
這時沈老太說：“這個是河蟹嗎？都說這玩意發苦，還都是硬殼，不好吃啊。”
這時沈靈安又指揮著自已老爹老孃扒螃蟹，還說著哪裡可以吃，哪裡要扔掉。
一人扒完一個螃蟹，分別遞給沈老頭和沈老太，然後又接著扒。
眾人看著扒完也都知道怎麼吃了，紛紛上手自已嘗試。
沈靈安說：“爺奶快吃，可香了。”說完嘴角還有可疑的液體，亮晶晶的。