第5章 掰野竹筍
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趙大嘴齜著嘴巴笑道:“我遠遠地就聞到香味了,想看看他吃的是什麼嘛!青松哥,給條小魚給我嚐嚐,看起來好像很好吃的樣子!”
林青松本不想理他,可轉念一想,讓他們知道李子君有多能幹也好。
於是,夾起一條小魚送到趙大嘴的面前。趙大嘴見了馬上張開他的大嘴巴,林青松就將小魚扔了進去。
“暖喲,好吃!這魚吃了神仙都不想昇天了,再來口豬油鹹肉飯就更妙了!”
大家聽了哈哈大笑。
林青松看大夥開心,也不再吝嗇,分給他們一人一塊鹹肉或半條魚。
說笑間,幾個十一二歲左右的女孩子嘰嘰喳喳地每人提著一個籃子走上山來。
原來她們是送盒飯來了。見到漂亮的李子君在,都好奇地盯著她看。
這些女孩在週末時替村裡的快餐店送飯來,跑腿一次五元。這些女孩子很樂意幹這活,因為送完飯後還可以在山上玩一會再回去。
分派完了飯,李子君看到那群女娃竄進那綠色的叢林,陷身入灌木草叢之中,大叫大嚷起來。
這聲音打破了中午山林的寂靜。在這山林之中,讓人脫去了一切的束縛,只剩下歡喜和欣然!
李子君看到陽光下的山稔花格外的鮮豔,樹梢枝頭的綠葉,在近處細看,也是分外的青翠欲滴。
山中的小鳥“啾啾”地鳴叫,聲音清亮,卻瞧不見它的身影。搜尋半晌,才透過枝葉縫隙在灌木枝頭髮現那黑中透彩的拳頭大小的鳥兒,又被女娃們的笑聲驚飛!
這些小女娃,即便是生在鄉村,那也是不經常出來溜達的,一方面是平時要去學校,另一方面是家裡忙,家人不讓她們整天到處跑。今天能聚集這麼些人到山上來,一個個那真是如魚得水。
李子君瞧著這些女娃高興的樣子,掐花的掐花,看鳥的看鳥,好不快活,心裡頗有些羨慕。
男人們吃飽飯繼續幹活去了。
李子君還不想回去,就到處溜達。
突然,她的眼睛盯著眼前的灌木叢中,發現那一叢叢野竹底下長出了細長的青色小筍,便彎腰探頭,伸手一掰,嫩筍很輕易地就折斷了,脆得很。
李子君高聲嚷道:“快過來掰筍呀!好鮮嫩的筍子。”
可那些女孩子正忙著玩,沒人理她。
草叢中也不時地冒出一截尖尖的綠筍。這東西繁殖能力特別強,沒人管它,竄得到處都是。一時間,兩手就不停地忙了起來。
李子君發現一塊土壤肥沃的地方,通常這樣的地方都是土質疏鬆,讓竹筍易於生長。
有一支比大拇指還粗的筍子,短而粗,不像別的竹筍是細長的,她心裡十分愉悅,握住那支竹筍一掰,齊根就能拔了起來,顯見是極嫩的。
李子君就這麼忙忙碌碌地彎腰不停扯著掰著,被一個小姑娘發現了,大嚷道:“暖喲!子君姐姐,你掰了好些筍了。我們也掰些回去吃!”
李子君忍笑對她道:“你就掐花吧,多掐些。沒掰到筍子,拿些花兒回家也是一樣的——花兒也是能炒著吃的。”
一群女娃哄地大笑起來,忙也跟著掰了起來,不然真的要空手回家了。
不一會,那發現好筍的人就不停地驚叫,一時間“暖喲”聲不斷。
掰筍這樣的活動聽起來很有趣,其實真的身處其中還是很辛苦的。
那荊棘灌木搞不好就刷到臉上,手也容易被劃破。在林子裡鑽來鑽去的,有些樹枝上的絨絨就沾到身上了,要是不小心弄到脖子裡,那是一撓一個包。饒是李子君已經做了萬全的準備,還是被折騰得夠嗆!
掰了一大堆竹筍,李子君坐在地上剝筍子。
這筍子是個蠢東西,剝了一大堆的皮,才剝出大半籃子竹筍,不過李子君已經很滿意了。
她也不由得佩服自已,手還真快。
望著那剝出來的淺綠的嫩筍,李子君心裡愛得不行。細細地將下面有些硬的部分掐去了。這老的要是不弄掉,嚼在嘴裡跟木屑似的。
回到家,李子君煮了一大鍋水,將這筍子倒進去焯水。
嫩綠的筍子煮出來有些泛黃,那一股清香實在是好聞。
晚上,李子君又拿了一塊臘肉煮了切成片,再把筍子切成一寸來長的小段,加了點青蒜炒了一個臘肉炒竹筍,另外又用醬燒了一個醬筍。
吃晚飯的時候,林伯讚道:“子君,這筍好脆哩,加上臘肉炒,不比那家飯店的味道差,這麼用醬燒了也下飯。”
李靜蘭也笑道:“怪好吃的。明兒我去掰一些,子君你就甭去了,山上有蛇哩。”
提起蛇,李子君“噯喲”叫了一聲,笑道:“我從小最怕蛇了。”
接著她轉過頭對林青松說:“對了,青松哥,今天我看到我們家山地那裡有一棵香椿樹,你去採些香椿芽回來,炒雞蛋吃香得很,涼拌了吃也好。只是樹有點高,我去了那裡,都夠不著,爬樹又怕掉下來。你明天去採點回來啊!”
林青松說了聲好。
第二天一早,林老太吃過早餐就說要去紅薯地裡除雜草,問李子君去不去,李子君連聲說去。
林老太把木頭小推車推出來。
木頭小推車是山裡人自已動手做的出門幹活神器,什麼東西往車上一放,不用肩扛背駝,推起就走,而且經摔耐用,壞了再造一輛,取材方便,所以深受山裡人歡迎。
李子君說,“我來推吧。”
林老太說:“你行嗎?”
“當然行,看我的。”李子君推著車,車轆子就滾滾向前了。
一路上,李子君的驚歎聲不斷。
好久沒有這麼親近自然了,只見濃墨般的綠色撲面而來,夾道林立的松樹、杉樹的葉子翠綠欲滴;田邊地角、房前屋後、村道旁、山溪邊,香蕉、荔枝、龍眼碩果累累,垂掛枝頭,美景令人目不暇接,心曠神怡。
來到地裡,李子君的額頭上滲出了細微的汗珠。