王小二提著泡沫箱子正往酒店後廚走的時候,卻被一個衣著時尚的都市麗人攔了下來,這個人正是趙雪瑩。

“箱子裡裝的是什麼?”趙雪瑩好奇地問。

王小二嘿嘿乾笑了兩聲:“剛才有個小子上門來推銷魚肉丸,說用特殊工藝製造,無任何新增劑,吹得天花亂墜的。我讓他把東西留下來,準備嚐嚐看有沒有他說的那麼好。”

趙雪瑩皺了皺眉,哼了聲,壓低聲音罵道:“王小二,你又占人家便宜,咱們酒店既然不要人家的東西,幹嘛還留人家樣品,這不是讓人拿話柄嗎!”

被罵,王小二也沒敢頂嘴,小眼睛眨巴著說:“我看了看,這魚肉丸確實做的不錯。”

“不錯?”趙雪瑩愣了下,嫣然一笑道:“能讓你王小二評價不錯的東西,倒是挺難得的,走,一塊去後廚嚐嚐,正好我也餓了!”

“好嘞,趙小姐,您請!”王小二眯著小眼睛伸出肉呼呼的手來,彎腰做了個請的姿勢。

趙雪瑩也沒客氣,直接朝酒店後廚走去。她就是太陽島酒店的總經理,這個叫王小二的胖子,正是太陽島廚師長的親兒子,雖然長了一張尖酸刻薄相的臉,其實人並不太壞。

現在已經過了飯點,後廚人也不多,王小二親自上灶,用魚肉丸做主食材,做了三道菜。

青菜丸子湯,紅燒魚肉丸,油炸魚丸子,都是一些家常做法,但是王小二手藝好,做出來的菜色香味俱佳。

“不錯,王小二你手藝又進步了?”趙雪瑩先夾了紅燒魚肉丸嚐了嚐,眼睛一亮,笑著道。

“真的?”王小二能長這麼胖,絕非沒有原因,他自身就是個好吃的主,趙雪瑩作為趙家三小姐,又掌管著太陽島酒店,山珍海味自然沒少吃過,鑑賞能力絕對不弱,能被她稱讚手藝又進步了,那說明這道菜做的很成功。

王小二把魚肉丸放在嘴裡,閉上眼睛嚼著,然後伸筷子,又夾了一個放進嘴裡,繼續嚼。

“好一個魚肉丸,經理,這魚肉丸我覺得不錯,至少我是做不出來。”王小二把三道菜,多大半都自已給吃了,然後才擦嘴說。

趙雪瑩點頭,道:“是不錯,雖然不是用的什麼名貴材料,但是魚肉丸的鮮味幾乎完美保留了下來,如果換些名貴的食材做,味道應該會更好,這種加工好的魚肉丸,多少錢一斤?”

“六百!”

王小二皺著眉頭,看著手中的價格標籤,不禁感嘆:“六百?這價格似乎有些高了,畢竟食材只是普通的鮮魚,成本並不會太高。”

一旁,趙雪瑩輕輕點頭,她可是頂級美食鑑賞家,而王小二則是業界聞名的廚師,他們兩人對於美食的品鑑和製作都有著極高的造詣,對於李明帶來的魚肉丸已經心裡有了評價。

“要不,我們買一些?”王小二眼睛一轉,提議道。

趙雪瑩思索片刻,然後提議:“你給他打個電話,問問能否代加工,我們提供食材,他負責加工。”

電話那頭,李明和李小柔正在超市選購食材,他們今晚就要將魚肉丸帶回家,否則家裡的魚肉丸堆放起來可就麻煩了。

“是李經理嗎?”王小二的聲音響起。

“是的,我是李明,王廚師長,對了我帶來的魚肉丸味道如何?”李明笑著詢問。

王小二聽著李明的話,眼中閃過一絲精光,笑道:“味道還算可以,但食材普通,只能算一般,但我對你加工魚丸的技術很感興趣,賣不賣?”

加工魚肉丸的技術?

李明心中苦笑,這可是他吃飯的本事,怎麼會輕易賣掉?

“一千萬!”王小二直接開出天價,他財大氣粗,根本不需要詢問趙雪瑩。

兩人心中都清楚,李明賣的魚肉丸不值錢,值錢的是他製作魚肉丸的技術。

“八億!”李明嘴角上揚,開出更高的價格,他的裝置足以讓任何人為之傾倒,八億對他來說並不心疼,她就是要讓王小二知道,他的東西不是金錢能夠衡量的。

“八億?”王小二眼珠子都要瞪出來,他差點直接罵人。心裡把李明的祖宗都問候了一遍,這個男人也太黑了吧。

“對,八億,您是行家,應該知道一分錢一分貨的道理,我的技術,值八億!李明笑得很開心。

王小二聽著李明的話,在電話的另一頭輕輕搖了搖頭,他才道:“八億,我可拿不出來,這樣,我想以太陽島酒店的名義,委託你加工一批魚肉丸,所有食材我們出,行不?”

食材太陽島酒店出?代加工?

李明心中明瞭,這不過是王小二在婉轉地表達他食材的不足。

生意上門,他怎麼會拒絕?

“當然可以,這是很簡單的事情。李明笑著回答。

於是,他毫不猶豫地接下了太陽島酒店的兩千斤魚肉丸訂單,並把自已的工廠地址告訴了對方,他期待著明天王小二帶著食材來到工廠。

王小二結束通話電話後,兩千斤魚肉丸的加工費用就高達六千萬,除此之外,每加工一斤食材,李明還能留下三分之一的產品。

他心中清楚,自已的工廠就是制定規則的地方,他要讓自已的工廠成為行業的標杆。