第381章 32強

在201號燒製的九份菜餚快要全部結束的時候，牛二蛋甚至忙裡偷閒地遠遠偷看了他們一眼，發現他們在如此苛刻的條件下，同樣準備了九道菜餚，而且看樣子也都快要燒好出鍋了。

再看這第九道菜餚的品相和色澤，自是足以列為上品，想必味道也是足以征服所有的評委。

他當時心裡立馬咯噔了一下，因為只是一瞥，他就已經看出來對面的201號，同樣是個非常強勁的對手，或許他們先前還儲存了一部分的實力。

而且他們有備而來，自是摸清摸透了這888號三人團隊的特點。

所以，他們竭盡全力地準備了九道菜餚參加最終的總評，也只有九道菜餚，才有一線的希望贏得這場最後的晉級賽。

豈料，他們有心殺敵，也已經盡了最大的努力，每個人都發揮出最大的動力和潛力，卻在最後的環節犯難了。

他們的菜已經快要全部燒製好了，只要再放一點調味料，就可以將這最後一份菜出鍋，然後送交監督團參加評分了。

而此時主廚面前的調味料，其中最為重要的海鹽調味料，卻是數量嚴重不夠，甚至有近50%的缺口。

時間已經非常緊張了，這可怎麼辦呢？

他們齊齊地傻眼了。

五位大廚任誰也沒想到，竟然在比賽的最後一個環節，出現瞭如此嚴重的失誤。

這絕對是計算的失誤，是粗心大意釀成大禍的失誤。

在燒製先前八道菜的時候，他們只顧趕時間，擼起袖子加油幹，根本沒有太在意一旦燒製更多的第九道菜，首先面臨短缺的，不是主材輔材，而是這不起眼的調味料。

事實上，這主辦方使壞了，他們刻意地在這一輪玩了個不大不小的心眼，神不知鬼不覺地減少了比賽用鹽的份量。

只不過有的隊伍注意到了，有的隊伍即使注意到，也是無關緊要，因為他們根本沒有餘力完成九道菜規定時間內的考核。

偏偏只有兩支隊伍，兩支實力最為強勁的隊伍，他們正巧碰到了一起，而且他們都是完美主義者，也都有問鼎最終比賽的決心和信心。

也只有這兩支隊伍，才有面臨海鹽短缺的困境，這個時候888號隊伍的優勢就真正體現出來了。

事實上，每場開始比賽的鈴聲敲響後，888號這三位廚師第一件事不是立馬乾活，而是檢查組辦方分發的所有的主材，輔材，以及各種調味料。

主材很大很顯眼，倒是一目瞭然，而輔材尤其是調味品類很不起眼，而這些容易忽略的短板，才是二蛋他們三人關注的重點。

防火防盜防主辦方，這是二蛋他們晉級賽開始前就已經定下的鐵律。

作為一支志在走向終點的團隊，這大賽的每一個細節都值得他們認真地推敲和研究。

這樣提前精準設計的好處，一旦某個材料出現了異常，即使不是那麼的明顯，鈴木也必然會在設計最終菜系的時候，有針對性的規避，或者提前製備相應的替代品。

而這些，才是一支真正優秀的團隊需要具備的。

或許所謂的廚王比賽，真正的廚王，真正的高手，不僅是廚藝的精湛，更要有良好的心態，狀態，以及全盤把控的超強能力。

時間的轉盤，不會因為某個人而停止轉動。

轉眼之間，已經悄然來到了半個月之後，這廚王爭霸總決賽正賽已經悄然到來，這熱烈的場面，無疑相比之前的晉級賽更加的讓人瘋狂。

明顯的，所有人的激情都被調動起來了，參與進來的人數也是遠遠高於之前資格賽的時候。

京都的每一條大街和小巷，每天議論紛紛的，不再是東家長西家短，自然是這即將登臺亮相的32支實力強悍的廚王隊伍。

他們即將在剩下的半月之期，為所有的觀眾獻上一場場精彩紛呈的廚藝大賽。

如果說晉級賽還只是開胃菜，是屬於帝國屌絲的狂歡，那這總決賽，就是所有人集體的狂歡，無論他是屌絲還是王侯將相。

對這京都的世家望族來說，他們原本就手握一個自動晉級的名額，自然沒有太多興趣關注那些普通的晉級賽，實在是良莠不齊，能讓他們看上眼的隊伍也是著實不多。

但一旦進入總決賽正賽，進入32強，所有隊伍的實力自是異常的接近，雖然仍然有強弱之分，但差距，也只是毫釐之間。

這總決賽正賽的賽制，和晉級賽也有了很大的不同。

晉級賽從頭到尾，都是採取兩兩淘汰的方式，異常的簡單，也是十足的殘酷，沒有任何的取巧可言，以及人情可講。

一旦稍有馬虎，就會面臨徹底淘汰的絕境。

而總決賽的第一輪，竟然不是直接比賽，而是先將這32支隊伍重新抽籤，並最終分成八個小組，而每個小組裡自然就有四支隊伍參加角逐。

1234這四個組，為比賽隊伍的上半賽區，相應的，另外四組隊伍為比賽的下半區。

之所以分為兩個賽區，因為最終廚王爭霸賽的總冠軍，正是這上半賽區的冠軍，對壘下半賽區的冠軍，贏者則為最後的總冠軍。

小組裡一共有四支隊伍，採取車輪戰的方式，誰的積分最終高居本組的前兩名，則自動進入大賽的16強，進入下一輪的淘汰環節。

淘汰賽採取的是相鄰兩組之間錯位PK的方式，以1和2兩組為例，第一組的第一名，則會對壘第二組的第二名，而第一組的第二名，自是對壘第二組的第一名，後面的以此類推，直至依次決出本次大賽的8強，4強，以及最終的冠亞軍。

因為是總決賽，是正賽，所以這比賽的評委，相比晉級賽同樣有了很大的升級。

不僅人數更多，每場比賽的評委高達40人，這就要求參賽的隊伍需要製備更大量的菜餚，才能滿足所有評委的評分。

而且這些評委的水平也是水漲船高，有了質的飛躍，無一不是混跡於美食江湖無數年的老饕。

他們專業而挑剔的味蕾，才是決定了每組隊伍最終的命運。