第12章 土灶和李子幹

“……妙齡少女為何深夜舉斧，她的斧頭又會落在何處？歡迎收聽荒島普法節目，我是主持人夏蔓……”

謝自然舉著斧頭，將那些石灰石劈碎，夏蔓拿著鐵錘，一邊瘋狂敲擊著那些碎塊，一邊嘴中唸唸有詞。

“……石灰呀石灰，究竟誰才是這個世界上最倒黴的NPC……是你！是你！就是你！可愛的小石灰！”

最後一塊石灰石終於被敲成粉末，謝自然的耳朵總算解放了。

她在心中鬆了一口氣。

明明是如此輕快悅耳的曲調，可配上夏蔓顫動不止的嗓音，瞬間變成了魔音灌耳。

謝自然不好意思阻止她，只能默默聽完了全程。

夏蔓用石灰、細沙和枯草製成灰漿，再用黃土、細沙和枯草做成泥漿。

謝自然每放一塊磚，夏蔓便糊上一層灰漿。做好土灶的底座後，再順著底座往上面壘土磚，預留好煙囪口後，再依次做灰道、進柴口，封上泥漿後，再往上壘灶肚、攔火圈。灶肚的大小根據鐵鍋的大小進行調整，夏蔓將兩口鍋放在灶肚上，再圍著鐵鍋壘最後一層土磚。

謝自然的力氣大、速度快、下手準，只隨手一拍，石磚便嚴絲合縫地黏在一起。

然後再由夏蔓在土灶內外部刷上一層黃土泥漿。

夏蔓在倉庫間找到兩片鐵網，將它放到灰道上，充當過濾灰的爐箅子，踩實後再在土灶底刷上一層黃土泥漿。

最後便是搭煙囪口，再糊上泥漿，這土灶便算是做成功了。

做完土灶後，夏蔓雖然開心，可更多的是睏乏。

此時已經是半夜一點，唯一的照明物是月光和星光。

夏蔓和謝自然隨便擦了兩下身體，然後疲憊的倒在床上。

第二天一清早，謝自然便提著兩個籃筐到李子林裡去摘李子。

之前經過李子林時，夏蔓便提出了用李子做李子幹，不過當時她們忙於做土灶，所以並沒有時間做李子幹。

這個季節的李子酸甜適度，既不會過甜，也不會過酸。謝自然隨手將李子在衣服上蹭了蹭，一邊吃李子，一邊摘李子。

等兩個籃筐都裝滿李子後，她便向小木屋走去。

夏蔓正提完水回來，在石子路上搭鐵架做飯。

土灶雖然做成功了，但是還得內部乾透後，才能投入使用。

鐵架上正燉著春筍排骨湯，夏蔓只需要時不時加把火。

排骨是曬過的醃製排骨，之前的豬肉由於接連三日的大雨沒能吃完，都放壞了，被夏蔓埋進了土裡。

等竹筍排骨湯燉得差不多了，夏蔓便用溼布將陶罐搬下來，架上鐵鍋開始炒菜。

她最近突然發現廚房的櫃子裡，那一個個黑色的高瓶子裡裝的居然是料酒、生抽、老抽、醬油和蠔油，而旁邊的黑色矮瓶子裡裝的是味精和黑胡椒粉，都是夏蔓常用的調料。

夏蔓深度懷疑這個系統偷看了她的租房裡的廚房，因為這些調料的味道和她慣用的調料的味道一模一樣。

之前裝有鹽和糖的罐子都是白色透明罐子，夏蔓一眼就能辨認出，還以為系統只給了這兩樣調料，沒想到隔壁的黑瓶居然也是調料。

她現在炒的是一種新發現的野菜——蕨菜，是她在一片灌木林下面發現的。

她將蕨菜切成段，焯水過後盛起，然後在鍋裡放入足量的油，翻炒過後加上一點點水，再加入鹽和蠔油調味，最後撒上蔥花，這道炒時蔬便完成了。

謝自然輕輕鬆鬆地提著兩大筐李子走了回來，拿出一碟清洗過後放在院子裡的便攜桌子上，她將陶罐搬到桌子上，只等夏蔓炒完蕨菜便可以開動。

吃完早飯後，謝自然將夏蔓之前挖好的土又翻了一遍，然後分割槽灑種，分別在裡面種下了生薑、紅薯、絲瓜和茄子的種子。

謝自然在前面灑種，夏蔓在後面埋土。

由於絲瓜需要牽架子，所以留了一部分空地。

她們將之前培育水稻苗的田裡也播下了種子，種上了空心菜。

中午吃過飯後，兩人便坐在簷下開始處理李子。

夏蔓將李子清洗了一遍，然後兩人開始削李子皮。十幾斤的李子，夏蔓都不敢想象自已是怎麼削完的。

所有和刀相關的東西，謝自然都很擅長，她削起李子皮又快又完整，眨眼便削好一個。

夏蔓將削好的李子加入鹽，攪拌均勻，放到廚房裡，等殺出苦味和水分後，再拿出來晾曬。

第二天是個大陽天，謝自然一早就將李子搬出來，將苦水倒掉，瀝乾水分，然後將李子放在竹匾上晾曬。

李子得曬三四天左右，這段時間謝自然經常會去李子林裡摘新鮮的李子。

竹林旁邊的枇杷樹上的果子已經成熟了，夏蔓帶著謝自然去摘枇杷果。

這棵樹有三四米高，上面的枇杷就連謝自然都摘不夠，夏蔓又開始琢磨著做一個木梯。

她們去松樹林裡挑一棵松樹，由謝自然一劍劈倒，從裡面分出兩塊長木板和幾塊短木板，剩餘的肢解後拖回去曬乾，充當柴火。

夏蔓根據短木板的厚度，用鋸子在長木板上開了六個方口槽，然後將短木板嵌入缺口裡，再將長釘子釘入其中。

正反都釘入釘子後，夏蔓將做好的木梯搭在牆邊，自已踩上去試了試承重度。

雖然這梯子做得很粗糙，但也夠用。

謝自然將梯子搬到枇杷樹下，然後爬上摘枇杷，夏蔓舉著籃筐在下面接枇杷。

一棵樹上的枇杷有限，夏蔓並沒有做成枇杷罐頭，只是放在陰涼處，閒時和吃飯時吃兩個。

放在竹匾上的李子已經曬到了表皮發皺，夏蔓拿出清理好的玻璃罐，按照李子一層、白糖一層的順序鋪好，然後蓋上蓋子密封好，放到陰涼處。

等白糖融化，醃製出的汁水覆蓋李子後，夏蔓將李子倒入土灶上的臨時蒸鍋裡。

曬了三四天的土灶已經正式投入使用，夏蔓在蒸鍋裡鐵籠屜，大火將水燒開後，把李子倒在上面蒸。

蒸過的李子顏色紅豔明亮，微微發粘，夏蔓和謝自然一起將李子夾入竹匾上，繼續曬太陽。等李子的表面曬乾燥後，再泡進之前醃製出的汁水裡，醃製一晚上後，第二天拿出來繼續放在蒸鍋裡蒸，然後倒進竹匾上。

這一次李子的顏色不再那麼紅，開始發暗。等李子的表皮曬乾後，李子幹就做成功了。夏蔓和謝自然嚐了幾顆，謝自然用大拇指表示了高度的認可，然後夏蔓便快快樂樂地將李子幹放到了乾淨的玻璃罐裡進行儲存。

做好的李子幹能在陰涼處儲存很久，夏蔓準備再做一些。

然後等到削李子皮時，謝自然又聽了幾個小時洗腦的歌曲串燒。

她已經聽麻了。