第125章 活該饞得流口水
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給老韓做魚排用的魚,是從周倩空間河裡抓來的。
周倩空間裡的東西,先不說味道怎麼樣,重點是吃了以後感覺人比之前要精神很多。
這是周家人跟韓京墨一起驗證過的。
空間出品必屬精品。
今天給老韓做的魚排選擇的是大黃魚。
抓了五條大黃魚,準備好配料,雞蛋,姜、麵包糠等。
韓京墨先把魚用刀拍暈,把脊骨割開後,再用剪刀把脊骨修剪掉。
把魚最大限度地修剪成心形。
修好了洗乾淨,再用胡椒粉、姜泥醃漬十分鐘。
把麵包糠、幹澱粉放在盤中,雞蛋打散,
依次過幹澱粉、蛋液、麵包糠,做成生坯,入油鍋。
炸至金黃撈出,再復炸一次。
濾幹油後放涼,等著待會兒用油紙包上,給老韓帶回去。
周倩見魚排炸的金黃誘人,沒忍住拿了一塊吃了起來。
邊吃邊衝韓京墨豎大拇指,
“墨子,我發現你就是個被金融耽誤了的廚子。你做的這魚排太好吃了。
我都捨不得一次吃完。”
韓京墨差點笑噴,還什麼捨不得吃完,是吃不下了還差不多。
可是這種話只能心裡腹誹,哪裡能說出去呢。
那樣周倩該多沒有面子呀。
“嗯,我也這麼認為的呢,我做的這個挺好吃是吧?
等晚上,去我空間裡給你用鱈魚做魚排,那個也好吃。
我多做些,給你收著,你啥時候想吃了,就拿出來還方便。”
周倩對韓京墨的安排表示滿意。
待到韓京墨把魚排做完,給周爸周媽一人留了一塊,剩下的全打包帶回去給老韓了。
畢竟那老頭太可憐了。
只能是吃一些簡單的東西。好一點的都不敢拿給他。
這魚排都得說是之前周家買來給周倩當零食的。
韓京墨其實整體在周家沒待多久,畢竟有時間流速不同的。
見老韓依舊坐在客廳裡聽廣播,一動沒動,韓京墨樂了。
把魚排拿出來直接放在了餐桌上,
開啟了油紙包,把味道放出來。然後自已去燒水洗澡換衣服。
也不說那東西是給老爺子帶回來的。
味道就那麼飄呀飄,飄到了老韓的鼻子裡。
老韓隨著味道,視線轉移。
想要知道那是啥好吃的,還不好意思去看。
就那樣一會兒瞄一眼,一會兒瞄一眼。
他自認為沒被孫子發現。實際上早就被韓京墨收入眼底。
“叫你老人家吃完了不動彈,看你現在動不動。
有好吃的都不去拿,活該饞得流口水。”
韓京墨腹誹著。
等到他燒好水衝完澡,老韓還是沒有動。
於是韓京墨特意裝出意外的表情。
“爺爺,這魚排是我剛從周家給你拿的,你怎麼不吃呀,可好吃了。
這是用黃魚做的。味道好營養價值也高呢。
尤其像你這年紀,多吃點魚啥的有好處。快嚐嚐,真香呀。”
邊說還不忘記做出用鼻子嗅的動作。
見老韓還在那裡矜持呢。韓京墨壞笑。
“哎呀,我這才洗完澡,這東西還挺油的,
爺爺,你要吃的話,就自已過來拿吧,吃完記得好好刷牙還得在屋裡轉悠半小時。
我去睡覺了。”
於是韓京墨回屋。
老韓實在是忍不住了,終於站起了身,假裝淡然地走到了餐桌邊。
捏起了一塊魚肉放在嘴裡,好香呀。
嚐了一小口後,老韓趕快把魚排打包,拿進了自已的房間。
“臭小子,就知道看爺爺我的笑話,才不給你機會呢。”
老韓自已樂呵呵,美的不得了。
這老韓的年歲大了,加上年輕時候槍林彈雨的,沒少受傷。
不是這兒疼就是那兒疼的。
自從起初跟著周家蹭飯,就算是後面自家開伙,也是能吃到周倩空間裡的食材,
身子骨那是一天好過一天。
以前只要陰天下雨或是颳風下雪他都難受,腿跟後背上的傷疤都會疼癢,
現在根本就沒了那些個煩惱。
不過這也有可能是去年沒下幾場雨,可是去年冬天是下過大雪的呢。
按照上輩子的經驗來說,今年還是要乾旱的,可實際上今年沒有去年那麼幹旱。
老韓的腿跟背上的傷疤也沒什麼太大的反應。
從春到現在已經是8月份了。
雖然沒有下雨很頻繁,可下的那幾場大雨,還真的就解決了農耕的燃眉之急。
每次雨水都下得很透徹。
乾涸的土地被徹底滋潤後停止。
也沒有民間口口相傳的什麼久旱必大澇。
別的地方什麼樣子不清楚,但整個新安縣的狀況都算是很不錯。
家裡就算是餘糧不多的人家,自留地裡的菜蔬已經下來了,
想吃什麼沒有呀,尤其是種了苞米跟土豆、紅薯的人家更是有吃的。
紅薯捨不得往出挖,紅薯葉子可以吃。
土豆也可以吃新鮮的,嫩苞米也頂飽。
還有大南瓜、大倭瓜啥的,都是好東西,瓜菜能活命。
風調雨順不僅僅是農民的期盼,是所有人的期盼。
這不,城裡的蔬菜供應也上去了。
就算是還沒足夠的糧食供應,蔬菜站的青菜也能頂上一段時間的。
靠山屯的食品廠生產的地瓜幹、薯片、薯條、滷蛋、鹹鴨蛋跟松花蛋這些,都是供銷社裡的緊俏貨。
先不說好不好吃,起碼這是能吃的東西,而且不要票。
但凡是在供銷社裡賣的吃的東西,
只要喊上一嗓子,不要票,馬上呼啦啦一群人圍上去,一掃而空。
不過靠山屯現在的土豆地瓜基本上也都售罄了,各種蛋類可是不少呢。
所以靠山屯就把各種蛋做出了花。
當然了,各種蛋都是有真空包裝的。
周倩為食品廠又貢獻了一個真空包裝機跟一個封口機。
不過都是簡易版的。
畢竟大型的太貴了。
就算是上輩子屬二哈的周倩,也沒能拆遍所有的產品。
雖然大致的原理是瞭解的,
可是畢竟每款產品都會有其核心的技術在。
不然怎樣才能在競爭激烈的市場中立足呢。
這兩款產品當然都是給了縣機械廠那邊幫忙生產。
就因為周倩之前拿出東西太過頻繁,
才讓王立春在不到五個月的時間內沒拿到新的設計圖就鬧心。
周家也因著年初的那檔子事兒,越來越低調了。
出頭的椽子先爛,雖然這話分時代的,可是在這個時代還是儘量龜縮吧。
周家人相信,只要他們在這小山村裡老實地待著啥事兒沒有。
要是敢再往出跑,有可能還真的會被上面注意呢。