第1章 疫情影響

空蕩的大街上冷冷清清，幾乎看不到什麼人影。我一個人靜靜地坐在飯店裡，望著窗外發呆。店裡也沒有其他客人，只有服務員們在角落裡閒聊。整個氛圍顯得有些沉悶和壓抑。 由於全球範圍內爆發的新冠肺炎疫情，許多行業都受到了前所未有的衝擊和挑戰，我的飯店也不例外。在這場突如其來的災難面前，飯店的生意遭受重創，面臨著嚴峻的局面。

原本熱鬧非凡、賓客盈門的餐廳如今變得冷冷清清，門可羅雀。顧客們出於對健康安全的擔憂，紛紛減少外出用餐次數，選擇在家就餐或者點外賣。這使得飯店的客流量驟減，營業額大幅下降。同時，政府為控制疫情而採取的限制措施，如暫停堂食、限制營業時間等，更是讓我的飯店雪上加霜。

面對如此艱難的困境，我不得不絞盡腦汁尋找應對之策。開始推出外賣服務，透過線上平臺拓展業務；還有些飯店嘗試調整菜品結構，增加適合外帶的食品種類。然而，這些努力在疫情的陰影下顯得杯水車薪，難以從根本上扭轉局勢。飯店依然陷入虧損狀態，面對飯店虧損的現狀，我滿心無奈，最終決定關門。其實英俊瀟灑的小帥出生於一個風景如畫、民風淳樸的農村家庭。他從小就對烹飪有著濃厚的興趣和天賦，並透過不斷努力學習和實踐，掌握了一手精湛的廚藝。

懷著對未來美好生活的憧憬與嚮往，年輕有為的小帥毅然決然地離開家鄉來到一座四線城鎮打拼。經過一番市場調研後，獨具慧眼的他發現這裡餐飲行業發展潛力巨大，但競爭相對較小。於是乎，小帥當機立斷決定在此處開設一家屬於自已的飯店。

在籌備階段，小帥親力親為參與到每一個環節之中：從店面選址到裝修設計；從選單策劃到食材採購等無一不是傾盡全力精心打造而成。終於“功夫不負有心人”，在小帥夜以繼日地不懈努力之下總於有了屬於自已的飯館。

在這場突如其來的疫情面前，無論心中有多少無奈和不甘，也只能選擇關閉門店以減少損失。這是一個艱難的決定，但也是當下唯一可行的辦法。

關店回老家後的那段時間裡，小帥一直處於一種沉思和自省的狀態之中。他不斷地思考著自已未來的道路該如何走下去，心中充滿了迷茫與不安。

經過長時間內心掙扎之後，小帥終於做出一個艱難的決定——離開家鄉去外面闖蕩一番。這個想法雖然讓他感到有些害怕，但同時也給他帶來一絲希望和期待：或許只有走出舒適圈才能尋找到新機遇、迎接新挑戰；也許透過接觸不同人和事物可以開闊視野增長見識並學習到更多生存技能及為人處世之道……

於是乎帶著對未知世界憧憬以及改變命運決心小帥勇敢踏出家門開啟屬於他全新人生旅程！