第7章 第一桶金

當前首要任務就是掙夠買地的銀子。

黎煙託著臉蛋，指尖輕輕敲著桌面，小腦袋瓜轉得飛快，忽然有了主意。

或許可以在集市上擺個小攤賣豬雜粥，古代豬內臟價格便宜，成本不高就算失敗也不怕吃大虧。

沈崢沈夕兄妹倆嘗過豬雜粥後，都說味道極好，黎煙對自已的廚藝也有信心。

除了豬雜粥，還可以賣香菇滑雞粥、花生豬蹄粥、山藥排骨粥、八寶粥、各種素菜粥……

這年代平民百姓缺油水，大家買肉都喜歡挑肥肉買，瘦肉、排骨和豬蹄這些相對來說比較便宜，成本也不是很高。

剛開始做份量可以少做一點，先試試好不好賣，如果賣得好再加量，還可以增加其他吃食。

做最壞的打算，萬一賣不出去還可以自家吃，也不算浪費糧食。

有了想法，黎煙和沈崢商量過後，兩人再次來到鎮上集市踩點。

認真觀察分析了街上人流量和客人購買力，兩人都覺得擺攤賣粥這主意可行。

集市上也有賣粥的小攤，但他們賣的只是簡單的白粥之類，都沒有自家的粥有特色，或許可以試試。

事不宜遲，兩人又都是行動派，想到了就去做。

開始著手準備，擺攤用的小餐車，桌子，粥桶，碗筷勺子……

這時黎煙無比懷念21世紀的一次性碗碟、筷子、勺子……

一次性餐具多方便呀，不用花時間清洗，又方便客人打包帶走，除了不太環保之外也沒什麼毛病。

只可惜古代沒有那麼先進的技術，沒辦法生產出來。

幾天之後擺攤工具準備齊全，兩人又採購了熬粥所需的食材。

第二天凌晨四五點就起來熬粥，雖然身體勞累心中卻是充滿激情和幹勁。

沈夕知道哥哥嫂嫂要擺攤賣粥，這幾天都興奮無比，覺得新奇又驕傲，哥哥嫂嫂真能幹！

今天是擺攤第一天，沈夕早早就起來了，吃過早飯後，跟著大人一起出攤。

一家三口推著小餐車來到集市時，時間剛剛好，街上的小商販正開始擺攤，趕集的人慢慢超多。

三人找到合適的位置也開始擺攤，小餐車前面放上價格表，粥名和對應的價格一目瞭然。

小餐車獨特的樣式，吸引了三兩個路人上前圍觀。

其中有個老爺子看了兩眼價格表，滿臉嫌棄道：“這豬雜臭死了，居然要8文錢一碗，這不是搶錢嗎？”

黎煙笑著解釋：“老伯，我們的豬雜可是經過獨家秘方烹飪的，保證沒有腥味，不信您嚐嚐。”

說著就動作利索地裝了一些豬雜粥，請老爺子品嚐一二。

老爺子皺著眉頭一副不太相信的樣子，最後被豬雜粥濃郁的香味誘惑。

遲疑地接過碗，小心翼翼的嚐了一口，頓時眼睛一亮，忍不住又嚐了幾口。

想不到這豬雜粥還挺鮮的，完全沒有記憶中的腥味，火候也掌握得剛剛好。

半碗豬雜粥很快就見底了，老爺子吃得很是滿意，又看了看其它的粥。

好奇道：“這豬雜粥確實不錯，這八寶粥又是哪八寶熬的粥？”

“八寶粥由糯米、紅豆、花生、桂圓、蓮子、紅棗、百合、扁豆等材料熬製而成，具有補血養胃的功效。”

“來，老伯，您再嚐嚐這八寶粥，看看味道如何。”

這次老爺子倒是爽快地嚐了起來，這八寶粥熬得軟爛濃稠，甜而不膩的口感很對老爺子胃口。

豬雜粥是鹹口的，八寶粥是甜口的，兩種粥各有千秋，老爺子嘗過後覺得兩種都不錯。

“味道極好，老爺子許久沒嘗過這麼美味的粥了，豬雜粥和八寶粥各來一碗。”

黎煙和沈崢分工合作，一人盛一碗粥，“好嘞，老伯請慢用。”

旁觀的路人看老爺子當了第一個試吃的小白鼠，見證了打臉的真香現場。

看老爺子吃粥的饞樣不像作假，這豬雜粥和八寶粥當真這麼好吃？

仔細一看，這家的粥賣相不錯，材料豐富，份量也很足。

這價格也算公道實惠，買不了吃虧買不了上當。

再一看，老闆老闆娘一家三口，俊男美女的組合很是養眼，顏值優勢也發揮了一定作用。

有幾個不差錢的路人，都忍不住掏錢買一碗粥來嚐嚐鮮。

大家嘗過後都讚不絕口，又嚐了其它口味的粥，頻頻點頭。

或許人類具有從眾心理，這熱鬧的場面又吸引了一批人。

一時間，小餐車前站了不少客人，有的掏錢賣粥，有的還在觀望。

黎煙和沈崢快速忙活起來，沈夕在一旁幫忙收銀子，滿臉樂呵呵，那小模樣別提多討喜。

有些客人被沈夕燦爛的笑容感染，心情也跟著變得愉悅起來。

客人來來去去，桶裡的粥很快就賣完了。

第一天擺攤不知道市場如何，熬的粥份量不多，都做好賣不掉的心裡準備了。

竟然出乎意料的受歡迎，根本不夠賣，看來明天得多熬一些。

凌晨四五點起來熬粥的辛苦勞累沒有白費，付出有了回報，小夫妻倆都很欣慰。

三人開開心心收拾好鍋碗瓢盆，推著小餐車回家去咯。

回到家後把門鎖上，第一件事就是數銀子。

還有什麼事情能比數銀子更讓人開心的嗎，答案是：沒有！

看著桌上堆著的銅錢，三人眼角眉梢都藏著笑意，努力剋制才沒有大笑出聲。

低調低調，財不露眼，引來鄰居圍觀就不好了，多一事不如少一事。

黎煙數了一下總共五百一十二文，除去食材成本淨賺三百文左右。

這是黎煙在古代賺到的第一桶金，可以說是意義非凡。

雖然不是很多，還沒賺回前期投入的銀子，但是第一天試賣有這樣的成績，也算不錯了。

往後根據銷量逐漸增加粥量，再賣一些其它有特色的吃食，相信未來會賺得更多。

加油，房子會有的，田地會有的，農場也會有的。

今天賺了第一筆錢，應該好好慶祝一下，但條件有限且經費不足。

最後，沈崢洗菜切菜打下手，黎煙下廚做了三個菜，香菇炒肉，番茄炒雞蛋，再來一個炒青菜。

簡單的家常菜都是家的味道，三人吃得心滿意足，累了一天飯量都有見長。

改天再做幾個硬菜給沈崢沈夕嚐嚐，比如紅燒肉，紅燒魚，糖醋排骨，滷豬蹄，梅菜扣肉……

哎呀，光想想就口水直流三千尺，好吃的肉肉誰不饞呢。

黎煙是個吃貨，跟著媽媽學了一手廚藝，又喜歡跟著網上影片學做菜，廚藝也算拿得出手。