第 5 章 坦白局

收拾好心情，整理好自已，上官嵐看了下空間的時鐘，快十二點了，苑佑年該下工回來了。

想到閻王爺說的空間靈泉，再看看自已虛弱的風一吹就到的身體，喝一口問題不大吧？

說幹就幹，意念從空間中偷渡出一碗靈泉水，入口是甘甜，喝完最直觀的感覺就是通體舒暢，看來小說誠不欺我，靈泉無敵！

不能真的等苑佑年回來再給自已做飯，抓住一個男人的心，就先抓住他的胃，做飯走起！

基於自已前世家庭的確一般，父母雖不至於恨自已，卻也的確談不上多愛，也許是被苦重的生活磨平了稜角，回家後基本不會和上官嵐有過多的交流，總結起來，就是不怎麼熟悉的卻也最熟悉的一家人！

所以，上官嵐廚藝還算不錯，畢竟爸媽下班後再自已動手做飯的確會黑著臉抱怨一聲，作為不用上班的唯一家庭成員不懂體諒爸媽的辛苦！

不知道，自已死後，爸媽回家會不會難過，哪怕只是懷念有人準備晚餐的時光！上官嵐難過了一秒，對，多一秒都對不起閻王爺！

沒良心的上官嵐一秒後就決定，珍惜當下吧，畢竟不是誰都可以強制重啟人生，也許自已誤解了爸媽，可上官嵐沒有心，那樣漠然的眼神，她並不能感覺到愛，抱歉，她是個自私的人！

廚房很簡單，或許不能稱之為廚房，三間屋子的房子，左右間是臥室，中間是堂屋，也是做飯，吃飯，待客的地方。土灶連線著上官嵐臥室的火炕，灶旁邊是一個一米左右高的水缸，靠近苑佑年臥室的牆邊是一個一米七左右高的碗廚，上層是碗筷盤盆，下層是米麵糧油。

生活物資匱乏的年代，大多數的人家吃的都是粗糧，苑佑年的櫥櫃裡確實有精米白麵的，他的確心疼原主，哦，不，心疼上官嵐，儘可能給她最好的！

肉是沒有的，雞蛋倒是有十幾顆，秋收的時節了，院子裡菜倒是還有不少。

眼看苑佑年下工快回來了，上官嵐簡單的割了一把韭菜，廚房有白麵雞蛋，瓷盆裡加入麵粉，加水攪拌到無顆粒微稠的麵糊，放置一邊待用。

把韭菜摘淨黃葉洗乾淨切碎加入麵粉裡面，再打上兩顆雞蛋，加鹽，嗯，只加鹽，雞蛋和韭菜已經很鮮了，再加別的調料反倒搶味兒了。

土灶上官嵐表示毫無難度，畢竟出生農村，和爺奶一起生活五年，生火不在話下，院子裡牆邊苑佑年把柴火垛的整整齊齊，韭菜雞蛋餅不需要多硬的火，上官嵐抓了一把玉米杆子進廚房生火。

火燒好，大鐵鍋里加油，油熱一勺麵糊下鍋均勻攤開成一個薄餅，翻面就熟，快的很，一小盆麵糊很快攤成十餘張韭菜雞蛋煎餅。

不用洗鍋，加水繼續燒，燒水同時，一顆蔥切成蔥碎，準備兩個碗，分別在裡面加入醬油，醋，鹽，味精，香油，以及切好的小蔥碎。

另一邊水開，一小把掛麵下鍋煮，水開加冷水，反覆兩次就熟，麵湯分別盛入準備好的調料碗，調料衝好撈入麵條，燙兩片洗好的小白菜，簡易陽春麵就好了，沒條件準備高湯，麵湯湊合一頓……

這邊面起鍋，上官嵐將灶火熄滅，那邊苑佑年便敲門了。

“你回來了，我剛剛做好飯，快洗洗！”

明眸皓齒，一笑兩隻眼睛月牙般美好，活潑歡快的聲音恍若鼓錘敲到苑佑年的心尖，此刻的上官嵐是那樣的鮮活！

“好，就來！”

吃飯依舊在上官嵐臥室的炕桌上，

只有簡單的餅和麵，面上官嵐並沒有多煮，主要是喝湯！因為這個大男人和自已結婚前就已經被父母分出來單過，所以過的並不精緻，幾乎家家必備的鹹菜他家裡是沒有的。

嗯，上官嵐表示，必須安排！

飯桌上，男人再一次覺得，一定會發生了什麼，同桌吃飯幾個月，他肯定，上官嵐做飯不是這個味道！

上官嵐則表示，閻王爺給她安排空間靈泉，會不會是為了給苑佑年重回戰場的機會，如果他幫這個男人治好了腿，是不是，也算是荼靡心願裡，不再只做別人的選擇項，她也可以只是隨自已心意選擇這個男人以後要怎麼生活！她也可以為別人做選擇！就看這個男人值不值得！

各懷心事吃完飯，苑佑年主動收拾洗鍋碗，上官嵐則是在後面認真的欣賞這幅美男幹活圖，果然，人好看，做什麼都賞心悅目…

因為中午休息時間短，所以苑佑年並沒有多做停留，擦乾淨手走進房間。

“我有話想對你說！”

“我有話想對你說！”

異口同聲，相視一笑，苑佑年先開口，“好，晚上下工回來了，我們再說！”

上官嵐回應“好！”原來冷臉糙漢，笑起來居然這麼讓人如沐春風！

閻王爸爸，我戀愛了……

閻王爸爸表示，並不想理你……

送走苑佑年，上官嵐閃身進入空間，認真打量她的空間，果然，某達的面板把她迷惑了，原來這外面還有如此廣闊的天地！

不知道多少畝黑土地呀！激動的心顫抖的手呀！這都要自已種嗎！？上官嵐表示，她又想躺平了，太難了！

不對，她可以意念收取靈泉水，是不是也可以意念種植收割呢！？小說裡不都是這麼寫的！？嗯，搞來種子可以試試！

可是，那邊緣為什麼霧濛濛的呀，白茫茫一片什麼都看不到呀？難道可以升級！

閻王爸爸我愛你……

表示，升級你個嘚兒，給你的還少嗎……

哎呀，不行了，這身體到底是在孃家虧空的厲害了，苑佑年養了幾個月，可是到底物資匱乏的年代營養跟不上，再加上落水後遺症，靈泉水一杯緩解了一些，此刻也的確感覺累了。

還沒有感受她的大平層呀，兩米乳膠床墊呀，上官嵐表示，睡一覺對不起自已，說幹就幹，睡覺，空間就是好呀，想去哪裡意念一動就到！

上官嵐一覺醒來已經是三點了，閃身出了空間，想著，反正決定坦白了，拿出點好東西犒勞下自已吧！大不了苑佑年這個男人是個壞種的話，不要他命，拉他進空間當苦力，對外就說他不想要自已跑了！嘎嘎嘎……完美！

穿越必備紅燒肉，雖然說暫時沒能到國營飯店打卡，咱可以自已做呀！物資超市取一塊五花三層完美豬肉，先泡在靈泉水裡，想必會更好吃吧！(๑＞؂＜๑）

不知道是買不起，還是因為吃肉困難沒必要準備太多調料，花椒大料這些香料苑佑年家裡是都沒有的，無妨

小事一樁，咱有超市呀，一應調料準備齊全，菜地裡蔥蒜拔兩棵，大米也先洗淨靈泉水泡上。（個人做飯習慣，我喜歡提前把米泡好然後上鍋燜煮，米飯偏軟一些，卻不會覺得爛）

豬肉從靈泉水中撈出，因為討厭後世飼料豬的腥味，私以為靈泉萬能，泡之定會去除雜味兒，所以先泡。(๑＞؂＜๑）

五花肉切成2厘米左右的方丁，切兩個2厘米左右的蔥段，把姜蒜輕輕拍扁。

鍋中加入水， 把準備好的五花肉冷水下鍋，再倒入少許料酒去除豬肉的腥味，水煮沸騰之後打去上面漂浮的浮沫，再煮制大概1分鐘撈出豬肉，撈出的豬肉用清水衝一下。

鍋里加入豬油，油熱倒入五花肉開中火煎制，五花肉慢慢變黃，豬皮起泡，肥肉發亮流油的時候撈出鍋。

繼續開小火放入一小把冰糖，待冰糖慢慢化開變成紅褐色起泡的時候倒入五花肉，快速翻炒讓糖色裹勻五花肉，開始倒入蔥、姜、蒜事先準備好的佐料進行翻炒，翻炒1分鐘倒入豆瓣醬和料酒，加入靈泉水沒過五花肉，水沸騰後加入胡椒粉、雞粉、十三香，蓋上蓋子開小火煮制40分鐘。（調料齊全，有什麼用什麼，個人做法不一樣，輕噴）

五花肉慢燉，另一口小鍋加水，放入蒸籠，提前泡好的米連盆上鍋隔水蒸，和肉一樣，大約四十分鐘就可以了。

等待的過程中，除了偶爾加柴，上官嵐還到院子裡摘了兩個西紅柿，西紅柿炒蛋和米飯是絕配呀！

四十分鐘後，大火收汁，紅燒肉大功告成，把西紅柿雞蛋炒了，就等便宜老公回家吃飯坦白局了！